تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مخبز بومبي، 1531 دبليو تايلور ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 11 شهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60607 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 أبريل 202547. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ مقبض الباب المكسور على الجانب العلوي من المبرد في المطبخ التحضيري. يجب إصلاح أو استبدال مقبض الباب المكسور على الجانب العلوي من المبرد.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ تلف اللوحة الجانبية داخل وحدة التخزين البارد في منطقة إعداد البيتزا الخلفية. تعليمات للإصلاح والصيانة.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ مانع التدفق العكسي التالف في حوض الممسحة. تعليمات للإصلاح والصيانة.
المصدر: chicago.gov
925
تعليقات
تعليق