تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بوتبيلي ساندويتش ووركس، 5426-5428 إس ليك بارك أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ شهر •source chicago.gov
Chicago, 60615 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 202549. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لاحظت انسكابات الطعام والحطام على الأسطح الداخلية والخارجية للطاولات الإعدادية ووحدات الرفوف والمبردات. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: بقايا الطعام الملحوظة على الأرضيات تحت جميع المعدات وعلى طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعداد والتخزين وغسل الأطباق. كلف المدير بالصيانة النظيفة.
المصدر: chicago.gov
28
تعليقات
تعليق
