Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Potbelly Sandwich Works, 5426-5428 S Lake Park Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 mês •source chicago.gov
Chicago, 60615 Illinois, United States
Data do relatório: 4 de dezembro de 202549. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observaram derramamentos de alimentos e detritos nas superfícies internas e externas de mesas de preparação, estantes e refrigeradores. Gerente instruído a limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: restos de comida observados nos pisos sob todos os equipamentos, ao longo das paredes e em todos os cantos nas áreas de preparação, armazenamento e lavagem de louça. Gerente instruído a limpar e manter.
Fonte: chicago.gov
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