تقرير سلامة الغذاء: رودهاوس 66 غاز آند جريل، 3478 N كلارك سانت، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية.

3478 North Clark Street, Chicago, 60657 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: لاحظ تراكم الجليد الثقيل على الرفوف داخل الفريزر المستقيم من قبل محطة النادل. تعليمات لتذويب وتعقيم وتنظيف وصيانة.

48. مرافق الغسيل: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مجموعة شريط اختبار المطهر في الموقع في وقت الفحص. تعليمات للحصول على مجموعة شريط اختبار في الموقع في جميع الأوقات لمراقبة قوة المطهر بشكل صحيح. مؤسسة ذات أولوية. الانتهاك #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتوفيرها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: غرف غسيل ملحوظة في مكان العمل مع أوعية قمامة وبدون أغطية. تعليمات لتزويد علب القمامة بأغطية في جميع غرف غسيل النساء وغرف الغسيل للجنسين.

المصدر: chicago.gov