تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: سوق اللحوم سارافال والأطباق الأوروبية، 5254 W طريق إيرفينغ بارك، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
5254 West Irving Park Road, Chicago, 60641 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 17 ديسمبر 202129. الامتثال للفرع/العملية المتخصصة/haccp
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سجلات أو حفظ سجلات في الموقع للنقانق التي تم تدخينها وشفائها. يتم وضع علامة على ما يقرب من 100 رطل من المنتجات المدخنة التي تبلغ قيمتها حوالي 800 دولار ويتم الاحتفاظ بها للتفتيش. تعليمات للحفاظ على جميع الوثائق المطلوبة في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية 7-38-005. صدر الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
20
تعليقات
تعليق