تقرير سلامة الغذاء: سمك القرش الدجاج، 9800 S هالستيد سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

9800 South Halsted Street, Chicago, 60628 Illinois, United States

تاريخ التقرير: فبراير 22, 2021
51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: لاحظ صنبور مقابض من الصعب فتح في handsink غير المستخدمة في منطقة التخزين الجافة الخلفية. تعليمات لإصلاح

54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: لوحظ داخل الأوعية في منطقة الإعدادية مرصعة مع الأوساخ والشحوم والحطام. تعليمات لتنظيف أو استبدال

55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لاحظ بلاط الأرضيات المكسورة عند المدخل عند المشي في الفريزر. يجب أن تحل محل بلاط الأرضيات.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
- تعليقات: لاحظ مروحة التهوية لا تعمل في الحمام الموظفين. تعليمات لإصلاح.

المصدر: chicago.gov