مخبز صقلية شيكاغو، 5939 دبليو لورانس افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات

5939 West Lawrence Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States

تاريخ التقرير: أبريل 14, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسات صحية يمكن التحقق منها في الموقع في وقت التفتيش. قالب اليسار وتعليمات للحفاظ على نسخ من السياسة الصحية الموقعة من قبل جميع الموظفين في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-010. لم تصدر أي استشهاد.

10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أي الصابون في بالوعة غسل اليدين في منطقة الإعدادية ديلي الجبهة. تعليمات لتوفير. أولوية انتهاك الأساس 7-38-030 (ج). صدر الاقتباس.

10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أي مناشف ورقية لتجفيف اليد في بالوعة غسل اليدين المكشوفة تقع في منطقة الإعدادية ديلي الأمامية. تعليمات لتوفير. أولوية انتهاك الأساس 7-38-030 (ج). الاقتباس جنبا إلى جنب مع انتهاك أعلاه.

22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
- تعليقات: لاحظ الغذاء TCS التالية في درجات الحرارة غير لائق ذكر في المشي في برودة: لحم البقر المفروم في 51. 1F والحليب في 50. إدارة التخلص طواعية والتشويه والتحريف ما يقرب من 50 رطلا من المنتجات بقيمة 100$. انتهاك الأولوية 7-38-005. صدر الاقتباس.

37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: لاحظ حاويات الحساء التي تباع للذهاب مع أي تسميات. تعليمات لتسمية مع جميع المعلومات اللازمة.

39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لاحظ صندوق من الورق المقوى المستخدمة كسجادة أرضية في منطقة الإعدادية الغذائية الخلفية. تعليمات لتجاهل واستخدام فقط على نحو سلس، الحصير نظيفة.

47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لاحظ فتاحة علب في منطقة الإعدادية الخلفية مغطاة في الحطام الغذائي والأوساخ. تعليمات بالتفاصيل نظيفة وصيانة.

55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لوحظ تراكم الحطام الغذائي والأوساخ داخل الميكروويف. تعليمات بالتفاصيل نظيفة وصيانة.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
- تعليقات: مرشحات لوحظ في غطاء محرك السيارة فوق الخط الساخن مغطاة الشحوم والأوساخ. تعليمات لتنظيف وصيانة.

57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على معالج الطعام
- تعليقات: لاحظ العديد من معالجات الطعام دون تدريب معالج الطعام. تعليمات لاستكمال التدريب والاحتفاظ بسجلاتها في الموقع في جميع الأوقات.

60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية الملحوظة من التقرير #2366043 بتاريخ 3/19/2020 لم يتم تصحيحها: «لاحظ عدم وجود مصائد الشحوم في ثلاثة أحواض مقصورة. تعليمات managemwnt لتثبيت الفخاخ الشحوم في ثلاثة أحواض مقصورة «فوضى لاحظ المعدات وغيرها من البنود غير المستخدمة على الأرضيات في غرف التخزين. يجب رفع جميع العناصر للسماح بالتنظيف وإزالة جميع العناصر غير الضرورية «وأشار مديري الأغذية المعتمدين في الخدمة مع عدم وجود شهادة التدريب المسببة للحساسية. تعليمات الإدارة التي يطلب من جميع مديري الخدمات الغذائية الحصول على شهادة التدريب المسببة للحساسية. 'تعليمات لتأتي إلى الامتثال. انتهاك الأساس الأولوية 7-42-090. لم تصدر أي استشهاد.

61. عرض تقرير موجز ومرئي للجمهور
- تعليقات: لاحظ أي ملخص نشر من التفتيش السابق. غادر ملخص جديد وتعليمات للنشر للعرض العام. أولوية انتهاك الأساس 7-42-010 (ب). لم تصدر أي استشهاد.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #us #beef #soup #milk

1.6K

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

M

دومينوز بيتزا، نورث لوب 340، بيلميد، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أيام •reported by user-mttp8544

لقد طلبت التوصيل من موقع Domino هذا. لقد طلبت بيتزا بيبروني كبيرة وساندويتش بارم الدجاج لشريكي وبيتزا رائعة ذات قشرة رقيقة متوسطة بالإضافة إلى طلب معكرونة ألفريدو بالدجاج لنفسي. تم تقديم الطلب في الساعة 8:12 مساءً يوم 04/26/2024 وكان رقم الطلب 1* 4. بمجرد وصول الطعام، تناول … شاهد المزيد

#dominospizza #waco #texas #us #alfredo #chicken #crust #pasta #pepperoni #pizza #sandwich

Domino's Pizza, North Loop 340, Bellmead, TX, USA صورة فوتوغرافية #1

135

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

عيدان السجق المدخن من Freybe Pepperoni تم استرجاعها بسبب المواد الغريبة

منذ 4 أسابيع •source recalls-rappels.canada.ca

Recall notice

أصدرت شركة Freybe Gourmet Foods Limited استدعاءً لعصي السجق المدخن الأصلية من بيبروني بسبب احتمال وجود قطع معدنية. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء ألبرتا وكولومبيا البريطانية ومانيتوبا وساسكاتشوان.

المنتج الذي تم استرجاعه هو العلامة التجارية Freybe Pepperoni Smoked Sausage Sticks الأصلية. يتأثر حجمان: عبوة 500 جرام … شاهد المزيد

#foodsafetyissue

Freybe Pepperoni Smoked Sausage Sticks Original recalled due to extraneous material صورة فوتوغرافية #1

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

C

وينغستوب، ليكوود تاون سنتر بوليفارد ساوث ويست، ليكوود، واشنطن، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ أسبوعين •reported by user-cyggr264

أكلت أجنحة الباربكيو والليمون والفلفل منزوع العظم من Wingstop وبعد حوالي 30 دقيقة بدأت تشعر بالمرض. بعد ساعة تقريبًا أصيب بالتشنج والإسهال بعد ساعة و30 دقيقة. بعد ساعتين تقيأ المقذوف بالكامل. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة

#innout #wingstop #lakewood #washington #us #bbq #pepper #wings #lemon

Wingstop, Lakewood Towne Center Boulevard Southwest, Lakewood, WA, USA صورة فوتوغرافية #1

473

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

F

بيتزا ليتل سيزار، تلاتلايا، سيتي سنتر، كواتيتلان إيزكالي، المكسيك

منذ أسبوعين •reported by user-fgkq5896

بالأمس أكلت بيتزا Little César واليوم أعاني من الإسهال والغثيان وآلام شديدة في البطن. | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة

#littlecaesarspizza #cuautitlanizcalli #estadodemexico #mx #pizza

Little Caesar Pizza, Tlatlaya, Centro Urbano, Cuautitlán Izcalli, Méx., Mexico صورة فوتوغرافية #1

7

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

X

ذا آبي، الشارع الرئيسي، سيل بيتش، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ أسبوع •reported by user-xrrvk213

مرضت من ناتشوز الدجاج في الدير في الشارع الرئيسي في المدينة القديمة سيل بيتش، كاليفورنيا.
تقيأت بعد ست ساعات من تناول ناتشوز الدجاج في الدير في الشارع الرئيسي في سيل بيتش، كاليفورنيا. لاحظت أن النادل ترك الناتشوز في المطبخ لمدة عشر دقائق قبل أن تقدم لي الناتشوز. | الأعراض: غثيان, قيء

#sealbeach #california #us #chicken #nacho

The Abbey, Main Street, Seal Beach, CA, USA صورة فوتوغرافية #1

659

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

تم سحب سمك السلمون المدخن من Saumon Fumé بسبب عدم تاريخ انتهاء الصلاحية

منذ 4 أسابيع •source www.quebec.ca

Recall notice

أصدرت وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ)، بالتعاون مع قسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال وشركة Étoile Waldman Inc. Fishmonger، استدعاءً للسلمون المدخن بسبب نقص معلومات الاستهلاك اللازمة. تم بيع المنتج حتى 3 أبريل 2024، حصريًا في مؤسستهم الواقعة في 4128 شارع سانت لوران، مونتريال. وتجدر الإشارة … شاهد المزيد

#montreal #quebec #ca

Saumon Fumé Smoked Salmon recalled due to lack of expiration date صورة فوتوغرافية #1

265

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

Y

هوليداي، 109 أفينيو نورث، تشامبلين، مينيسوتا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 أسابيع •reported by user-ygnhn378

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قشعريرة، صداع، أخرى: الإرهاق بعد تناول الطعام
المصدر المشتبه به: علبة الوجبات الدقيقة من فيلفيتا تشيكن ألفريدو.
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا
معلومات إضافية: خفة الرأس والتعب المفاجئ. | الأعراض: غثيان, قشعريرة, الصداع

#velveeta #holidayinn #champlin #minnesota #us #alfredo #chicken #velveeta

Holiday, 109th Avenue North, Champlin, MN, USA صورة فوتوغرافية #1

299

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

W

سوبر ماركت بوبلكس في ميامي شورز، 9050 بيسكاين بوليفارد، ميامي شورز، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ أسبوع •reported by user-wcbpf765

اليوم لم يكن لدى الديلي أي طعام ساخن على الإطلاق في الساعة 7 مساءً، لذلك اشتريت النسخة المبردة من سمك السلور المطبوخ. وبعد تسخينه لفترة وجيزة، كان لا يزال غير مطبوخ. انتهى بي الأمر بالمرض والتقيؤ. | الأعراض: قيء

#publix #miamishores #florida #us

Publix Super Market at Miami Shores, 9050 Biscayne Boulevard, Miami Shores, FL, USA صورة فوتوغرافية #1

303

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

M

دومينوز بيتزا - باث - طريق لندن، طريق لندن، باث، المملكة المتحدة

منذ 6 أيام •reported by user-mkmv4411

تناولت البيتزا في صباح يوم 24 الساعة 3 صباحًا. كانت بيتزا من الدومينو بعد بضع ساعات بدأت أشعر بالغثيان ثم بدأت أعاني من الحمى مع آلام في الجسم. كنت أشعر بالحرارة والبرودة. ثم أصبت بألم في الرأس. بعد فترة وجيزة بدأت في التقيؤ بعنف. واصلت إصابتي بحمى … شاهد المزيد

#dominospizza #bath #england #gb #pizza

Domino's Pizza - Bath - London Road, London Road, Bath, UK صورة فوتوغرافية #1

39

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

J

فندق إيفيتا ريزورت، إيباركياكي أودوس أبولونا، بروفيتيس إلياس، اليونان

منذ أسبوع •reported by user-jbdt2398

كنت أتقيأ في عيد ميلادي التاسع عشر بسبب شيء أكلته في منتجع إيفيتا، كنت أعاني من الإسهال والقيء وكنت أشعر بالبرد القارس بسبب قشعريرة. كان الفندق يعاني من انقطاع التيار الكهربائي كل يوم لساعات مما يعني أنه يجب أن يكون الطعام قد انقطع وأن العديد من الأشخاص … شاهد المزيد

2

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

Search

احصل على إشعار بالردود على تعليقك

البريد الإلكتروني

سكيب

لدي قلق بشأن هذا التقرير:

إنه مشبوه أو غير مرغوب فيه

إنه مسيء.

أرى خطأ في الترجمة

مشكلة في الصورة/الفيديو

قلق آخر

تعليق

إغلاق

حل قلقي بسرعة!

للمساعدة في ضمان الحل السريع، يرجى تضمين بريد إلكتروني للاتصال و/أو رقم هاتف في حالة الحاجة إلى المتابعة. نحن لا نشارك معلومات المستخدم.

البريد الإلكتروني

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

هاتف

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

لا أحتاج إلى دقة سريعة

أعلمني عندما يتم حل اهتمامي

للحصول على إشعار عند حل مخاوفك، يرجى تقديم بريدك الإلكتروني و/أو هاتفك. نحن لا نشارك معلومات المستخدم.

البريد الإلكتروني

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

هاتف

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

لا تخطر لي عندما يتم حل اهتمامي