تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: كنيسة سانت جينيفيف، 4835 W Altgeld St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 11 شهر •source chicago.gov
Chicago, 60639 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 12 مايو 20252. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة مدير طعام أصلية معتمدة من مدينة شيكاغو منشورة أو متاحة في وقت التفتيش. انتهاك مؤسسة الأولوية. لم يتم إصدار أي اقتباس.
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مجموعة أو إجراءات التنظيف في وقت التفتيش. انتهاك مؤسسة الأولوية. لم يتم إصدار أي اقتباس.
48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شرائط اختبار المطهر في الموقع. يجب الحصول على المطهر وشرائط الاختبار المناسبة في الموقع. انتهاك مؤسسة الأولوية لم يتم إصدار أي اقتباس.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الأرضية المرصودة تحت الفرن وخلفه في حالة سيئة. الإصلاح والصيانة. لوحظ أن نفس الطابق غير نظيف. التنظيف والصيانة.
المصدر: chicago.gov
41
تعليقات
تعليق