تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مركز ستيبنج ستونز لتعليم الطفولة المبكرة، 1300 E 75 St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 9 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60619 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 27 مايو 202510. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامة لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في المنطقة الإعدادية. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ غطاء منفذ مفقود في المنطقة الإعدادية. كلف المدير بالاستبدال والصيانة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: مروحة تهوية ميكانيكية ملحوظة غير قابلة للتشغيل في حمام الموظفين. كلف المدير بالإصلاح والصيانة.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2600758 بتاريخ 8-27-24: فتاحة 47 علبة في المنطقة الإعدادية مع الصدأ والبقع. تعليمات لإزالة الصدأ والبقع والصيانة. 51- لم يتم العثور على حوض للخدمة/المسح في المبنى. تعليمات لتزويد الحوض المذكور بمياه جارية ساخنة/باردة وجهاز لمنع التدفق العكسي. يجب الحفاظ عليها في المبنى في جميع الأوقات. 55 بلاط سقف ملطخ بالماء في الفصول الدراسية. تعليمات لاستبدال بلاط السقف وصيانته. - تلف الجدار الموجود في الخزانة حيث يوجد حوض الممسحة. تعليمات لإصلاح/طلاء الجدار والحفاظ على سطح أملس وسهل التنظيف. وجدت الأرضيات في الزوايا وفي خزانة التخزين وتحت/حول جميع المعدات الثقيلة مع الأوساخ والحطام. تعليمات لتنظيف الأرضيات وصيانتها. - الفتحات وبلاط السقف مع تراكم الأوساخ والغبار. تعليمات لتنظيف وصيانة الفتحات وبلاط السقف طوال الوقت حسب الحاجة. تم إصدار الاستشهاد بمؤسسة الأولوية 7-42-090
المصدر: chicago.gov
17
تعليقات
تعليق