تقرير
تقرير سلامة الغذاء: Subway، 1431 W شارع 95، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 5 أشهر •source chicago.gov • عمل
التقرير التنظيمي
1431 West 95th Street, Chicago, 60643 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 10 مايو 202440. النظافة الشخصية
- التعليقات: جميع معالجي الطعام الذين يحتاجون إلى قيود الشعر. كلف المدير بالتزويد والصيانة في جميع الأوقات.
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ قطعة قماش مبللة للمسح في منطقة الحوض. تعليمات بتخزين جميع أقمشة المسح في محلول معقم نظيف عندما لا تكون قيد الاستخدام.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: الورق المقوى الملحوظ على الرفوف كبطانة. تعليمات للإزالة والتنظيف بانتظام.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: فوهات موزع الصودا الملحوظة ليست نظيفة. تعليمات للتنظيف والحفاظ على النظافة
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: غرفة المرحاض في حاجة إلى علبة نفايات مغطاة. تعليمات للتثبيت والصيانة.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: غرفة المرحاض التي تحتاج إلى التنظيف التفصيلي تعليمات للتنظيف والصيانة
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الأرضيات في جميع الأنحاء بحاجة إلى التنظيف لإزالة بعض الحطام في الزوايا وحول طاولة الإعداد. تعليمات للتنظيف والصيانة.
المصدر: chicago.gov
14
التقارير الأخيرة بالقرب مني
أحدث التقارير