تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Subway، 2101 E 71st St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 5 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60649 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 16 يناير 202610. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. لاحظ 12 عدم وجود شرط لتجفيف اليدين في أحواض غسل اليدين الموجودة في مناطق إعداد الطعام الأمامية والخلفية. تعليمات لتوفير مستلزمات تجفيف اليدين، مثل المناشف الورقية، في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. قدم المدير المناشف الورقية أثناء التفتيش. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (ج).
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 دليلًا ملحوظًا على نشاط الآفات في الموقع. لوحظ وجود ما يقرب من 2 من الصراصير الحية تزحف على الحائط بجانب الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات للقضاء على نشاط الحشرات الحية وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة وأوصت بالاتصال بمكافحة الآفات للحصول على الخدمة. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-020 (أ).
المصدر: chicago.gov
3
تعليقات
تعليق