تقارير سلامة الغذاء: Subway, 2101 E 71st St Space #C5, Chicago, IL 60649, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Subway، 2101 E 71st St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يوم •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 16 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. لاحظ 12 عدم وجود شرط لتجفيف اليدين في أحواض غسل اليدين الموجودة في مناطق إعداد الطعام الأمامية والخلفية. تعليمات لتوفير مستلزمات تجفيف اليدين، مثل المناشف الورقية، في جميع…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. لاحظ 12 عدم وجود شرط لتجفيف اليدين في أحواض غسل اليدين الموجودة في مناطق إعداد الطعام الأمامية والخلفية. تعليمات لتوفير مستلزمات تجفيف اليدين، مثل المناشف الورقية، في جميع…
3
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
صب واي، 2101 E 71 شارع، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 11 شهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 يناير 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: نشاط القوارض الموجود في أماكن العمل. لوحظ وجود 80 إلى 100 من فضلات الماوس في المباني الموجودة على الأرض، وفي المنطقة الخلفية تحت الرف، وفي الحمام، وتحت المغسلة، وداخل الخزانة، وعلى طول الأرض في…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: نشاط القوارض الموجود في أماكن العمل. لوحظ وجود 80 إلى 100 من فضلات الماوس في المباني الموجودة على الأرض، وفي المنطقة الخلفية تحت الرف، وفي الحمام، وتحت المغسلة، وداخل الخزانة، وعلى طول الأرض في…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
صب واي، 33 E 71 شارع، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 22 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم صيانة غرفة مرحاض الموظف. لا يوجد ماء بارد. تعليمات لتوفير الماء البارد لكل رمز مدينة وصيانته. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) تم إصدار الاقتباس
22. درجات حرارة مناسبة…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم صيانة غرفة مرحاض الموظف. لا يوجد ماء بارد. تعليمات لتوفير الماء البارد لكل رمز مدينة وصيانته. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) تم إصدار الاقتباس
22. درجات حرارة مناسبة…
5
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
صب واي، 2101 E 71 St، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 3 ديسمبر 2021
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لوحظ السكر السائب المخزن داخل الخزانة تحت حوض غسيل اليدين في منطقة الإعدادية الأمامية. تعليمات المدير لإزالة السكر للحماية من التسرب المحتمل.
45. مقالات ذات استخدام واحد/خدمة واحدة: مخزنة ومستخدمة بشكل صحيح…
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لوحظ السكر السائب المخزن داخل الخزانة تحت حوض غسيل اليدين في منطقة الإعدادية الأمامية. تعليمات المدير لإزالة السكر للحماية من التسرب المحتمل.
45. مقالات ذات استخدام واحد/خدمة واحدة: مخزنة ومستخدمة بشكل صحيح…
5
تعليقات
تعليق