Lebensmittelsicherheitsberichte: Subway, 2101 E 71st St Space #C5, Chicago, IL 60649, USA
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Regulierungsbericht
Subway, 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Tag •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 16. Januar 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 12 beobachteten an den Handwaschbecken im vorderen und hinteren Bereich für die Zubereitung von Speisen keine Möglichkeit zum Händetrocknen. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken jederzeit etwas zum Händetrocknen…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 12 beobachteten an den Handwaschbecken im vorderen und hinteren Bereich für die Zubereitung von Speisen keine Möglichkeit zum Händetrocknen. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken jederzeit etwas zum Händetrocknen…
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Regulierungsbericht
Subway, 2101 E 71st St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. Januar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Aktivität von Nagetieren auf dem Gelände festgestellt. Ich habe 80 bis 100 Mäusekot auf dem Boden im hinteren Bereich unter dem Regal, im Waschraum unter dem Waschbecken im Schrank, entlang des…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Aktivität von Nagetieren auf dem Gelände festgestellt. Ich habe 80 bis 100 Mäusekot auf dem Boden im hinteren Bereich unter dem Regal, im Waschraum unter dem Waschbecken im Schrank, entlang des…
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Regulierungsbericht
Subway, 33 E 71st St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 22. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass der Toilettenraum des Mitarbeiters nicht instand gehalten wird. Kein kaltes Wasser. Es wurde angewiesen, kaltes Wasser gemäß Stadtcode bereitzustellen und zu warten. Priority Foundation 7-38-030 (c)…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass der Toilettenraum des Mitarbeiters nicht instand gehalten wird. Kein kaltes Wasser. Es wurde angewiesen, kaltes Wasser gemäß Stadtcode bereitzustellen und zu warten. Priority Foundation 7-38-030 (c)…
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Regulierungsbericht
U-Bahn, 2101 E 71st St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 3. Dez 2021
39. Kontamination während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln verhindert
- Kommentare: Beobachteter Massenzucker, der im Schrank unter dem Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich gelagert wurde. Der Manager wurde angewiesen, Zucker zu entfernen, um ihn vor möglichen Auslaufen zu schützen.
45. Einweg-/Einzelservice-Artikel: ordnungsgemäß…
39. Kontamination während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln verhindert
- Kommentare: Beobachteter Massenzucker, der im Schrank unter dem Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich gelagert wurde. Der Manager wurde angewiesen, Zucker zu entfernen, um ihn vor möglichen Auslaufen zu schützen.
45. Einweg-/Einzelservice-Artikel: ordnungsgemäß…
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