Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Subway, 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

Chicago, 60649 Illinois, United States

Datum des Berichts: 16. Januar 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 12 beobachteten an den Handwaschbecken im vorderen und hinteren Bereich für die Zubereitung von Speisen keine Möglichkeit zum Händetrocknen. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken jederzeit etwas zum Händetrocknen wie Papierhandtücher zur Verfügung zu stellen. Der Manager stellte während der Inspektion Papierhandtücher zur Verfügung. Vorrangige Grundlage. Zitat veröffentlicht am 7-38-030 (c).

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität vor Ort. Ich beobachtete ungefähr 2 lebende Kakerlaken, die an der Wand neben dem Waschbecken mit 3 Fächern krabbelten. Es wurde angewiesen, die Aktivität lebender Insekten zu eliminieren, die betroffenen Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren, und es wurde empfohlen, sich für einen Service an die Schädlingsbekämpfung zu wenden. Vorrangige Grundlage. Zitat veröffentlicht am 7-38-020 (a).

Quelle: chicago.gov