Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Subway, 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 dia •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60649 Illinois, United States
Data do relatório: 16 de janeiro de 202610. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 12 não observaram nenhuma provisão de secagem das mãos nas pias de lavagem das mãos localizadas nas áreas frontal e traseira de preparação de alimentos. Instruído a fornecer sempre um produto para secar as mãos, como toalhas de papel, em todas as pias para lavar as mãos. O gerente forneceu toalhas de papel durante a inspeção. Fundação prioritária. Citação emitida 7-38-030 (c).
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 evidências observadas de atividade de pragas no local. Observou aproximadamente 2 baratas vivas rastejando na parede perto da pia de 3 compartimentos. Instruído a eliminar a atividade de insetos vivos, limpar e higienizar as áreas afetadas e recomendou entrar em contato com o controle de pragas para obter um serviço. Fundação prioritária. Citação emitida 7-38-020 (a).
Fonte: chicago.gov
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