تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: صب واي، 4157 W بيترسون افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • عمل
4157 West Peterson Avenue, Chicago, 60646 Illinois, United States
تاريخ التقرير: يناير 20, 202110. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 6-301. 14 لاحظ غسل اليدين لافتات في عداد المفقودين من بالوعة اليد في منطقة الإعدادية الأمامية. يجب أن توفر.
50. المياه الساخنة والباردة المتاحة؛ الضغط الكافي
- التعليقات: 5-103. 11 (ب) لم يلاحظ أي ماء ساخن في جميع أنحاء المنشأة. لاحظ درجة حرارة الماء الساخن في الجبهة الإعدادية غسل اليد بالوعة القراءة 77. 8f، وجدت درجة حرارة الماء الساخن غير لائق في الخلفية الإعدادية غسل اليد بالوعة القراءة 80. 4f، لاحظ درجة حرارة الماء الساخن في 3-مقصورة بالوعة القراءة 83. 5f ودرجة حرارة الماء الساخن في اليد بالوعة الغسيل في الحمام القراءة 70.2f. تعليمات مدير درجة حرارة الماء الساخن السليم في جميع المصارف غسل اليدين يجب أن يكون في 100. 0F أو أعلى من خلال صمام خلط أو صنبور الجمع. يجب أن تكون درجة حرارة الماء الساخن المناسبة في بالوعة 3-مقصورة في 110. 0f أو أعلى. انتهاك الأولوية. 7-38-030 (ج). صدر الاقتباس.
52. الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي التخلص منها بشكل صحيح
- تعليقات: 5-402. 13 لوحظ النسخ الاحتياطي الصرف الصحي داخل 3-مقصورة بالوعة الخروج من اثنين من المصارف الأخرى 2-مقصورة عندما يتم تصريف المياه. يجب تصريف مياه الصرف الصحي بالكامل في نظام الصرف الصحي المعتمد ويجب إصلاحه وصيانته في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية. 7-38-030 (ج). صدر الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
14
تعليقات
تعليق