تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: سوبر جي جي، فيش، تشيكن آند ريبس، مول فود كورت، 7601 إس سيسيرو افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
7601 South Cicero Avenue, Chicago, 60652 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 5 يوليو 202249. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
- تعليقات: 4-601. 11 (ج): خزانات داخلية من المقالي مع تراكم الشحوم المفرط، وذلك باستخدام الخرق المتسخة لاحتواء الشحوم. Instd لإزالة الخرق والحفاظ على الخزانات نظيفة. أرجل/عجلات جميع المعدات، أرفف التخزين، أحواض جميع الأحواض، الداخلية/الخارجية لجميع المبردات غير نظيفة، الحطام. Instd لتنظيف وصيانة نفسه
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: الكلمة من خلال أماكن العمل، تحت وخلف المعدات الثقيلة، تحت المقالي، تحت رفوف التخزين، تحت المصارف وعلى طول قاعدة مع الشحوم الثقيلة، وتراكم الحطام. Instd لتنظيف وصيانة نفسه. الجدران من خلال المباني الخارجية ليست نظيفة، ملطخة بشدة، وحطام الطعام. إنستد لتنظيف وصيانة
59. تم تصحيح انتهاك الأساس ذي الأولوية السابق
- تعليقات: انتهاك الأساس الأولوية السابقة من تقرير 6/27/22 2559959 لم يصحح: 38- الصراصير الحية متعددة الأجيال لوحظ في أماكن العمل، 1 صرصور طفل في بالوعة غسل اليدين الخلفي، 1 صرصور الكبار كبيرة الزحف على الحائط فوق بالوعة 3 مقصورة، 3 الصراصير الكبيرة الزحف على الأرض والجدار وراء تستقيم مبرد. براز روتش لوحظ على الجدران من خلال الخروج حول رفوف الأسلاك وحول اللافتات المنشورة. إصدار الاقتباس 7-42-090 أولوية
المصدر: chicago.gov
27
تعليقات
تعليق