تقرير سلامة الغذاء: سوزي لاي مطعم صيني، 18305 NE 19 افي، شمال ميامي بيتش، FL 33179، الولايات المتحدة الأمريكية.

18305 Northeast 19th Avenue, North Miami Beach, 33179 Florida, United States

تاريخ الإغلاق: 06/08/2021

أولوية عالية - - من التفتيش الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير الحاضر كما يتضح من الصراصير الحية وجدت. لاحظ ما يقرب من 6+ الصراصير الحية الزحف تحت طاولة في منطقة المطبخ تقع بجوار المشي في برودة تستخدم التخزين، 1 صرصور الحية الزحف على أنبوب بجانب طاولة الإعدادية من المطبخ الباب الخلفي الشمالي، 1 صرصور الحية الزحف على لوح التقطيع مع القرنبيط، 1 صرصور حي على مفرش المائدة الذي يجلس على طاولة البخار، 4 الصراصير الحية الزحف على الرف من طاولة البخار، 4 صرصور الحية على أرضية المطبخ أمام المشي في برودة، 9+ الصراصير الحية الزحف على أرضية المطبخ من منطقة المدخل الخلفي، 15 الصراصير الحية على الرف في غرفة منطقة التخزين الجافة، 2 الصراصير الحية داخل بالوعة الإعدادية تقع من قبل باب المطبخ الشمالي، 1 الصرصور الحية الزحف داخل بالوعة ممسحة تقع في المطبخ على الجانب الآخر من الفريزر الصدر، 4 الصراصير الحية الزحف على الرف الذي يحتوي على كوب والأغطية، والمناديل غير المحمية، 1 صرصور الحية الزحف على الحائط بجانب حمام المطبخ. لاحظ 1 صرصور الحية الزحف من خارج منطقة الجزاء من التشبث التفاف. 5+ الصراصير الحية الزحف داخل بالوعة مقصورة ثلاثة، 10+ الصراصير الحية الزحف في حفرة من مدخل باب المطبخ. ** تحذير** - من متابعة التفتيش 2021-05-26: في وقت استدعاء العودة التفتيش لاحظ ما يقرب من 4+ الصراصير الحية على الأرض في حفرة في الجدار من مدخل باب المطبخ، 10+ الصراصير الحية الزحف على الحائط في حفرة في منطقة المطبخ، بجانب بالوعة الإعدادية، 2+ الصراصير الحية الزحف تحت بالوعة المقصورة الثلاثة، 10+ الصراصير الحية الزحف على أرضية المطبخ من منطقة المدخل الخلفي، 40+ الصراصير الحية تحت التي لديها وتخزن الدقيق والسكر والأرز في غرفة منطقة التخزين الجافة. **تمديد الوقت** - من متابعة التفتيش 2021-05-27: لوحظ 1 صرصور الحية الزحف على الحائط الموجود أمام اثنين من بالوعة المقصورة، لاحظ 2 الصراصير الحية الزحف على أرضية المطبخ، 2 الصراصير الحية الزحف على جدار المطبخ وراء الصدر تصل في الثلاجة الموجودة في المطبخ الرئيسي بجوار الظهر الباب، 2 الصراصير الحية الزحف على سقف التخزين الجاف، واحد الصرصور الحية الزحف على الأنابيب فوق الجدول إعداد، لاحظت 8+ الصراصير الحية داخل حفرة على السقف فوق اثنين من بالوعة مقصورة، 3 الصراصير الحية الزحف على أرضية منطقة غسالة الصحون. ** تمديد الوقت** - من متابعة التفتيش 2021-06-01: لاحظ 2 يعيش الصراصير على الحائط من قبل آلة الطبق، 5+ على رفوف الجدول الإعدادية و 7 على الأرض التي هي الأقرب إلى آلة طبق، 6+ من قبل جدار طباخ الأرز، 2 على خط كوك تصل في برودة، 2 بواسطة الميكروويف، 3 على الأرض من قبل بالوعة 2-comp ، 2 من الرف التخزين الجاف، 2 على الأرض عن طريق المشي في برودة، 4 من قبل بالوعة ممسحة و 1 عن طريق الباب الخلفي.. **تمديد الوقت** - من متابعة التفتيش 2021-06-03: لوحظ 1 صرصور حي على الحائط عن طريق منطقة غسالة الصحون، 2 الصراصير الحية تحت طاولة في منطقة المطبخ بجانب بالوعة الغسيل اليدوي، 3 الصراصير الحية داخل الفرن الدائم، 1 صرصور حي بواسطة مغسلة ممسحة، 1 تحت علبة من صلصة الصويا الموجودة على طاولة في المطبخ، 2 الصراصير الحية على الرف التخزين الجاف، 2 الصراصير الحية على الأرض تحت خط كوك. **تمديد الوقت** - من متابعة التفتيش 2021-06-04: لوحظ صرصور حي واحد على الحائط خلف غسالة الصحون، 1 خلف سخان المياه، 2 الصراصير الحية من قبل ممسحة بالوعة، 2 الصرصور الحية على الحائط من طاولة البخار، 1 صرصور الحية وراء الفريزر الصدر الأبيض. ** تمديد الوقت** - من متابعة التفتيش 2021-06-08: في وقت المكالمة مرة أخرى التفتيش لاحظ 20+ الصراصير الحية الزحف على أرضية المطبخ: وراء معدات الطبخ، الفرن، تحت الجداول بجانب المقلاة العميقة، تحت بالوعة الإعدادية، تحت طاولة البخار، وعلى الرف التخزين الجاف حيث يمكن الغذاء المخزنة. لاحظ 7+ الصراصير الحية الزحف من الجدار الموجود بجوار الفرن ont.

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا