تقرير سلامة الغذاء: شاي العسل الحلو، 7601 S Cicero Ave، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.

7601 South Cicero Avenue, Chicago, 60652 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 25 يوليو 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستخدمة
- تعليقات: رفوف الخشب الخام تحت أفران صغيرة، instd لختم جميع الخشب الخام بحيث يكون السطح على نحو سلس، حتى وسهلة التنظيف

49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
- تعليقات: أرفف التخزين، خزانات التخزين، المقالي، الفرن، طاولة الإعدادية، الميكروويف غير نظيف، الحطام. Instd لتنظيف وصيانة نفسه

55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: الكلمة والجدران وwallbase من خلال الخروج غير نظيفة، والحطام الغذائي المفرط. مادة تشبه القالب الأسود ملحوظة في الخلف بالقرب من حوض مكون من 3 حجرات. أرضيات مع انسكابات مفرطة، شراب. Instd لإزالة جميع العفن مثل المواد/الحطام، ونظيفة، والطلاء والحفاظ على نفسه

المصدر: chicago.gov