تقرير سلامة الغذاء: سويتجرين، 3601 إن ساوثبورت أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

Chicago, 60613 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 15 سبتمبر 2025
45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت بعض العناصر المخزنة على الأرض تحت رفوف التخزين الجاف في الجزء الخلفي من العمل. يجب رفع عناصر الأرضية وصيانتها.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: ضغط الماء الإضافي المطلوب في حوض غسيل اليدين المكشوف في منطقة محطة السلطة الأمامية. يجب إصلاح ضغط الماء الكافي والحفاظ عليه.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تراكم الأوساخ والغبار الملحوظ على المصارف الأرضية في منطقة غسل الصحون الخلفية. يجب تنظيفها وصيانتها.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لوحظ بلاط السقف المفقود فوق حوض ممسحة المرافق في الجزء الخلفي من المباني. يجب الإصلاح/الاستبدال والصيانة. لوحظ تلف بلاط السقف بسبب المياه بالقرب من باب الاستقبال الخلفي. يجب إصلاحه أو استبداله.

المصدر: chicago.gov