Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Sweetgreen, 3601 N Southport Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

Chicago, 60613 Illinois, United States

Datum des Berichts: 15. September 2025
45. Einweg-/Einwegartikel: sachgerecht gelagert und verwendet
- Kommentare: Ich habe ein paar Gegenstände beobachtet, die auf dem Boden unter trockenen Lagerregalen hinter dem Geschäft aufbewahrt wurden. Muss Bodengegenstände anheben und pflegen.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Am freiliegenden Handwaschbecken im vorderen Bereich der Salatstation ist zusätzlicher Wasserdruck erforderlich. Muss den Wasserdruck reparieren und aufrechterhalten.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Schmutz- und Staubansammlungen an den Bodenabläufen im hinteren Spülbereich. Muss gereinigt und gepflegt werden.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde eine fehlende Deckenplatte über dem Spülbecken des Hauswirtschaftswischers auf der Rückseite des Gebäudes beobachtet. Muss repariert/ersetzt und gewartet werden. Es wurde beobachtet, dass die Deckenplatten in der Nähe der hinteren Eingangstür durch Wasser beschädigt wurden. Muss repariert oder ersetzt werden.

Quelle: chicago.gov