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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Sweetgreen, 3601 N Southport Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 5 Monaten •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60613 Illinois, United States
Datum des Berichts: 15. September 202545. Einweg-/Einwegartikel: sachgerecht gelagert und verwendet
- Kommentare: Ich habe ein paar Gegenstände beobachtet, die auf dem Boden unter trockenen Lagerregalen hinter dem Geschäft aufbewahrt wurden. Muss Bodengegenstände anheben und pflegen.
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Am freiliegenden Handwaschbecken im vorderen Bereich der Salatstation ist zusätzlicher Wasserdruck erforderlich. Muss den Wasserdruck reparieren und aufrechterhalten.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Schmutz- und Staubansammlungen an den Bodenabläufen im hinteren Spülbereich. Muss gereinigt und gepflegt werden.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde eine fehlende Deckenplatte über dem Spülbecken des Hauswirtschaftswischers auf der Rückseite des Gebäudes beobachtet. Muss repariert/ersetzt und gewartet werden. Es wurde beobachtet, dass die Deckenplatten in der Nähe der hinteren Eingangstür durch Wasser beschädigt wurden. Muss repariert oder ersetzt werden.
Quelle: chicago.gov
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