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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥南港大道北 3601 号 Sweetgreen。

9 个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60613 Illinois, United States

报告日期:2025 年 9 月 15 日
45。一次性/单一服务物品:正确存储和使用
-评论:观察到有几件物品存放在营业场所后部干储物架下方的地板上。必须抬高地板上的物品并进行维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:沙拉站前方裸露的洗手槽需要额外的水压。必须修复并保持足够的水压。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方洗碗区的地板排水管上积聚了污垢和灰尘。必须清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到房屋后方的公用事业拖把水槽上方缺少天花板瓷砖。必须维修/更换和维护。观察到水损坏了后方接收门附近的天花板瓷砖。必须修理或更换。

来源:chicago.gov

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