تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: سيمفونية الشاطئ الجنوبي، 2425 شارع الشاطئ الجنوبي الشرقي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ شهرين •source chicago.gov
Chicago, 60649 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 20 نوفمبر 202516. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- التعليقات: 4-601. 11(أ) لوحظت مادة سوداء داخل آلة الثلج فوق صانع الثلج. تم توجيه إزالة الثلج وكذلك تنظيف وتعقيم داخل الآلة. أساس أولوي. تم إصدار استشهاد 7-38-005.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 112 لوحظت حشرات ميتة تحت وحول آلة غسل الأطباق عالية الحرارة. تم توجيه التنظيف والتعقيم.
53. مرافق المراحيض: مبنية ومجهزة ومنظفة بشكل صحيح
- التعليقات: 5-501. 17 لوحظ عدم وجود وعاء مغطى داخل مرحاض النساء. تم توجيه التوفير.
المصدر: chicago.gov
5
تعليقات
تعليق