تقرير سلامة الغذاء: تاكو ماريوز، 2300 إس ثروب ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

Chicago, 60608 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 27 يونيو 2025
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: وحدة التخزين البارد غير قادرة على الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة البالغة 41 درجة فهرنهايت أو أقل. كانت درجة الحرارة المحيطة 50. 4 فهرنهايت، وتم إصدار تعليمات لصيانة الوحدة للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة. انتهاك الأولوية 7-38-005 لم يصدر أي اقتباس

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لم يتم الحفاظ على دفتر سجل مكافحة الآفات. كان تقرير الخدمة الأخير بتاريخ فبراير 2024. تعليمات للحصول على الخدمة الحالية للشاحنة والحفاظ عليها والتقارير المتاحة للمفتش. مؤسسة الأولوية 7-38-020 لم يتم إصدار أي إشارة

المصدر: chicago.gov