تقرير
{النتيجة_النهائية|تقرير سلامة الغذاء} - Taisho Bistro Japanese Izakaya Buffalo، Buffalo New York
منذ 5 سنوات •reported by user-qjcxx462 • عمل
3332 Sheridan Drive, Buffalo, 14226 New York, United States
ذهبت أنا وصديقي هنا الليلة الماضية حوالي الساعة 8 مساءً في 6/16/19. كان لدينا كلانا حساء ميسو, لحم الخنزير tonkatsu الكاري, ولفة سوشي ثعبان البحر. كان لديه أيضا لفة سوشي أخرى مع نوعين من الأسماك النيئة (واحد منهم كان التونة، والآخر لست متأكدا من).أرسل لي صديقها رسالة نصية أنه استيقظ وهو يشعر بالمرض الشديد في الساعة 4 صباحًا (6/17/19) وأنه كان يتقيأ ولم يستطع الحفاظ على الماء. تمكن من شرب بعض بيبتو والنوم لكنه لا يزال يشعر بالغثيان والضعف.
أعاني من الغثيان وآلام في المعدة والانتفاخ/التجشؤ. لا قيء، على الأقل ليس بعد. اعتقدت أنه كان السمك النيء الذي جعله مريضا ولكن مع أعراضي جنبا إلى جنب مع له، فإنه قد يكون لحم الخنزير (إما غير مطبوخ أو لا يتم تخزينها في درجة حرارة مناسبة). | الأعراض: حمى, غثيان, آخر, ضعف, الانتفاخ, ألم المعدة, التجشؤ