Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Taisho Bistro Japanese Izakaya Buffalo, Buffalo New York

3332 Sheridan Drive, Buffalo, 14226 New York, United States

Freund und ich waren gestern Abend gegen 20 Uhr am 16.06.19 hier. Wir hatten beide die Misosuppe, das Tonkatsu-Curry vom Schwein und ein Aal-Sushi-Brötchen. Er hatte auch eine weitere Sushi-Rolle mit zwei Arten von rohem Fisch (einer davon war Thunfisch, der andere bin ich mir nicht sicher).

Der Freund schrieb mir, dass er um 4 Uhr morgens (6/17/19) aufwachte und dass er sich erbrach und kein Wasser halten konnte. Er schaffte es, etwas Pepto zu trinken und zu schlafen, ist aber immer noch übel und schwach.

Ich habe Übelkeit, Bauchschmerzen und Blähungen/Aufstoßen. Kein Erbrechen, zumindest noch nicht. Ich dachte, es sei der rohe Fisch, der ihn krank machte, aber mit meinen Symptomen neben seinen könnte es das Schweinefleisch gewesen sein (entweder zu wenig gekocht oder nicht bei richtiger Temperatur gelagert). | Symptome: Fieber, Übelkeit, Andere, Schwäche, Blähungen, Schmerzen im Magen, Rülpsen