تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ذا مونلايتر، ويست أرميتاج أفينيو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
3204 West Armitage Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 6 يناير 202349. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: تمت ملاحظة التأسيس باستخدام رقائق الألومنيوم على الرفوف في منطقة التحضير بواسطة غسالة الصحون. يجب على المدير المفوض إزالة رقائق الألومنيوم، ويجب أن تكون أسطح الأرفف ناعمة وسهلة التنظيف.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الغبار المتراكم على مكثفات مبردات المنطقة الإعدادية. يجب تنظيف مكثفات المبردات وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
48
تعليقات
تعليق
