تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ذا سيدجويك ستوب، 1612 إن سيدجويك سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
1612 North Sedgwick Street, Chicago, 60614 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 4 فبراير 202238. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: الباب الجانبي لديه فجوة 1/4 'في الجزء السفلي من الباب، مشكلة إصلاح لتقليل دخول الآفات والحشرات
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- التعليقات: تراكم الشحوم داخل كل من القلايات العميقة، نظيفة وصيانتها
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: حافظ على الأرضية جافة تحت آلة dishmachine منخفضة الحرارة
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: ثقوب الختم على الجدران في الإعدادية بواسطة حوض اليد المكشوف ومنطقة البار بجوار مدخل المطبخ
المصدر: chicago.gov
173
تعليقات
تعليق