تقرير
{النتيجة_النهائية|تقرير سلامة الغذاء} - Torchy's Tacos، Lakeway Texas
منذ سنة •reported by user-hjqvc395 • عمل
1945 Medical Drive, Lakeway, 78734 Texas, United States
لقد طلبت 2 من سندويشات التاكو Shrimp Baja خلال ساعة الذروة، حوالي الساعة 6:30 مساءً يوم الجمعة (8/11/23). حصلت على طلبي للذهاب وأكلت 1 تاكو في سيارتي في موقف السيارات. كان طعم التاكو رائعًا، ولكن بعد دقائق قليلة فقط من تناول الطعام، شعرت بمعدتي. لقد قضيت أمسيتي للتو على الرغم من الشعور ببعض الراحة. بحلول صباح يوم السبت، تم استقبالي بألم حارق في المعدة وتعرق تبين أنه إسهال. يبدو لي أنه قد يكون هناك تلوث متقاطع من نوع ما لأنهم كانوا يسارعون للحصول على الطلبات خلال ساعة الذروة أو هناك مشكلة في تخزين و/أو طهي الروبيان. | الأعراض: إسهال, التعرق, ألم المعدة
6
لا تحدث الأعراض عادةً بعد ذلك مباشرة. فكر مرة أخرى في الغداء أو الإفطار.
Show more replies
Hi, thanks for your comment. TIP: If the contamination is chemical or physical, symptoms can start within minutes. If it is biological contamination, it can start as fast as 30 minutes (e.g. Staph). Other types of contamination can take longer, it all depends on what it was, but it can be fast. Have a great day!
شكرًا لك على دعم iwaspismunatic، لتوضيح وتثقيف المجتمع في تفاصيل التسمم الغذائي. كما ذكرت، يمكن أن يحدث التسمم الغذائي بالتأكيد أثناء تناول الوجبة (الملوثة) ويمكن أن يحدث فجأة. يمكن أن يكون مخيفًا جدًا.