أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: توبتيم تاي بونتي فيدرا، 242 طريق سولانا، شاطئ بونتي فيدرا، فلوريدا 32082، الولايات المتحدة

    منذ 10 أشهر عمل

    التقرير التنظيمي

    242 Solana Road, Ponte Vedra Beach, 32082 Florida, United States

    تاريخ الإغلاق: 11/14/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. في المبرد الاحتياطي الذي يمكن الوصول إليه في غرفة التخزين، يتم تخزين البيض الخام في وعاء من الصلصة الجاهزة للأكل. في وضع الاستعداد الموجود في الفريزر في نهاية خط الطهي، يتم وضع لحم الخنزير المطحون الخام المغلف بالبلاستيك فوق البط المطبوخ المغلف بالبلاستيك. في الفريزر الاحتياطي الذي يمكن الوصول إليه في غرفة التخزين، يوجد كيس من الدجاج المجمد الخام فوق كيس من أغلفة السبرينغ رول الجاهزة للأكل. **تكرار المخالفة** شكوى الإدارية**

    - أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ وجود فضلتين من القوارض في الزاوية الأمامية لخط الطهي تحت أرفف التخزين الأقرب إلى الميكروويف. لوحظ وجود 3 فضلات من القوارض فوق آلة تحضير الأطباق. لوحظ وجود 7 فضلات من القوارض على الأرض تحت آلة الأطباق. تمت ملاحظة 6 فضلات من القوارض تحت وحدات الرفوف في منطقة حوض الممسحة. لوحظ وجود 2 فضلات من القوارض على جانب الحامل تصل إلى المبرد بين المبرد والجدار. لوحظ وجود 24 فضلًا من القوارض تحت أرفف التخزين في منطقة التخزين الجاف. **تحذير**

    - أولوية عالية - لا يتم تغيير القفازات ذات الاستخدام الواحد حسب الحاجة بعد تغيير المهام أو عند تلفها أو تلوثها. يتنقل الموظفون الذين تمت ملاحظتهم على خط الطهي الرئيسي بين العمل مع الطعام الخام وأدوات التنظيف للأطعمة الجاهزة للأكل دون تغيير القفازات وغسل اليدين.

    - أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة آمنة باردة عند درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. في الجزء العلوي من الجزء العلوي، يمكنك الوصول إلى المبرد الأقرب إلى المنضدة الأمامية، الأسماك (68F - Cold Holding). عند إخراج المشغل من المبرد أثناء الذروة قبل 30 دقيقة، انتقل المشغل إلى داخل المبرد الذي يمكن الوصول إليه. **تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا

    #rodents #raw #rats #mice #pontevedrabeach #florida #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    كان ذلك يومين متتاليين من السبت والأحد. لم أواجه أي مشاكل حتى الساعة 5 صباحًا يوم الثلاثاء 10 سبتمبر. واحدة من أسوأ تشنجات المعدة التي عانيت منها في حياتي، فقط لعبت دورها وحاولت العودة إلى النوم، لم أستطع. ذهبت إلى الحمام وكنت أتبول من مؤخرتي بشكل شرعي.… شاهد المزيد

    #chipotlemexicangrill #indianapolis #indiana #us

    حصلت على الرقم 1 حوالي الساعة 12:30. عدت إلى العمل، في الساعة 2:45 بدأت أشعر بألم في الرأس/آلام في المعدة. شعرت وكأنني إذا أخذت نفسًا كاملاً فسوف أتقيأ. غادر العمل مبكرًا. المنزل في الساعة 3:30. خرجت من الشاحنة وتقيأت كل الطعام. آلام في المعدة وآلام في الرأس وحمى/قشعريرة طفيفة.  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, حمى, قشعريرة

    #burgerking #goldenvalley #minnesota #us

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والحمى وآلام المعدة والصداع
    المصدر المشتبه به: فطيرة الستيك، البطاطس المهروسة الجاهزة
    البداية: على الفور
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    مريض: أحد أفراد أسرته
    معلومات إضافية: كانت الفطيرة والبطاطا المهروسة في حالة جيدة، لكنني لم آكل أي شيء آخر يجعلني… شاهد المزيد

    #loughborough #england #gb #البطاطس #شريحةلحم

    تقوم شركة Hickory Knoll Farms Creamery، LLC، ومقرها في أونونداغا بولاية ميشيغان، بسحب جميع منتجاتها من الجبن بسبب احتمال عدم كفاية البسترة وظروف التصنيع غير الصحية. يُعتقد أن المنتجات قد تم بيعها مباشرة من المنشأة أو في أسواق المزارعين في جميع أنحاء ميشيغان، بما في ذلك، على… شاهد المزيد

    #michigan #us #الجبن

    تقوم شركة Hickory Hollow Jerky، ومقرها في يوفولا بولاية ألاباما، بسحب ما يقرب من 6229 رطلاً من المنتجات المتشنجة الجاهزة للأكل. يرجع السحب إلى المنتجات التي يتم إنتاجها دون فحص فيدرالي. تم شحن هذه المواد إلى مواقع البيع بالتجزئة في ألاباما وفلوريدا وجورجيا ونورث كارولينا وأوكلاهوما ومن… شاهد المزيد

    #us

    بدأت شركة Eagle Produce LLC في سكوتسديل، أريزونا في سحب 224 حالة من الشمام الكامل لأنها من المحتمل أن تكون ملوثة بالسالمونيلا. تم توزيع المنتجات بين 13 و 17 أغسطس في ميشيغان وميسوري وأوهايو وتكساس وفيرجينيا وبيعت في العديد من محلات السوبر ماركت بالتجزئة.

    - تفاصيل المنتج:… شاهد المزيد

    #us #السالمونيلا

    تم سحب حبوب براون من ماركة MP بسبب محتوى الأفلاتوكسين

    منذ أسبوعين source securite-alimentaire.public.lu تفاصيل

    Recall notice

    أصدرت شركة MP، وهي شركة للأغذية، استدعاءً لمنتجها Brown Beans بسبب المستوى المفرط من الأفلاتوكسينات. تم توزيع المنتج عبر نقاط البيع المختلفة في لوكسمبورغ.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - ذا براون بينز
    - تحت العلامة التجارية MP.
    - يتم تحديده من خلال رقم الدفعة MP 012024… شاهد المزيد

    #lu

    تقوم شركة Arran Trust بسحب حليب الشرب الخام (غير المبستر) الذي يحمل علامتها التجارية Arran Farm بسبب التلوث المحتمل لعطيفة. يُباع المنتج من آلة البيع في متجر أران فارم ميلك شوب، فيلدينج.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو حليب الشرب الخام من ماركة Arran Farm (غير المبستر)، والذي… شاهد المزيد

    #aorangi #manawatuwhanganui #nz #كامبيلوباكتر

    تسمم غذائي مشتبه به من Yummy Dino Buddies. كنا نظن أن ابني مرض من المدرسة، ولكن بعد ثلاث حالات منفصلة من اضطراب المعدة/التقيؤ والإسهال، قررنا أن السبب هو قطع الدجاج التي أكلها في العشاء.  | الأعراض: قيء, ألم المعدة, تشنجات, إسهال

    #staterbros #calimesa #california #us #دجاج #شذراتالدجاج