2002 South Wentworth Avenue,
Chicago,
60616
Illinois,
United States
تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2023
38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: أبواب المدخل والخروج الأمامية والخلفية غير مقاومة تمامًا للقوارض في الأسفل كما هو مطلوب؛ تعليمات بإثبات جميع الأبواب ضد القوارض.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتوريدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت عدم وجود وعاء نفايات مغطى في حمام النساء؛ يجب توفير وعاء نفايات مغطى.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: تعليمات بأن جميع معالجي الطعام يجب أن يحصلوا على التدريب المطلوب لمعالج الطعام.
58. تدريب مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- تعليقات: تعليمات بأن جميع مديري الخدمات الغذائية في مدينة شيكاغو يجب أن يحصلوا على التدريب المطلوب على مسببات الحساسية الغذائية.
المصدر:
chicago.gov