تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: فينشي، 1732 إن هالستيد سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
1732 North Halsted Street, Chicago, 60614 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 13 يناير 202551. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: التسرب/الماء الملاحظ/تقطر المياه من مصرفين للحوض الأيسر من حوض مكون من 3 أقسام في المطبخ/منطقة غسل الصحون الرئيسية في الطابق الأول. قاعدة صنبور ملحوظة لنفس الحوض المكون من 3 أقسام تقطر عندما يكون الماء قيد الاستخدام. تعليمات لإصلاح وصيانة كل من المصارف والصنابير في حالة جيدة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظ وجود مرشح واحد في غطاء العادم في خط الطهي الرئيسي ليتم طرده/وضعه في مكانه في غطاء المحرك. وجه المدير لإصلاح الفلتر أو استبداله لضمان تثبيت الكل بشكل صحيح.
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق