تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: وافل بانكيك هاوس، 3458 W 111th St، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
3458 West 111th Street, Chicago, 60655 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 1 مايو 202310. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في أحواض غسل اليدين. تعليمات لتقديمها. انظر الانتهاك 60.
53. مرافق المرحاض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ عدم وجود أوعية مغطاة في مرحاض النساء ومرحاض الموظف للجنسين. تعليمات لتوفير وعاء نفايات مغطى.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- تعليقات: لا يوجد تدريب للتوعية بمسببات الحساسية مقدم من مدير حماية الأغذية المعتمد في وقت التفتيش. تعليمات لتقديمها. انظر الانتهاك 60.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2566131 بتاريخ 10/28/2022 #10 «لافتات غسل اليدين المفقودة في أحواض غسيل اليدين. Instd للحصول على اللافتات والحفاظ عليها لم يتم تصحيح الانتهاك السابق من التقرير #2566131 10/28/2022 #60 «الانتهاك الأساسي السابق من تقرير 1/7/21 #2472417 لم يتم تصحيحه: أصدرت #58 تعليمات للمدير بأن جميع مديري الأغذية المعتمدين في المدينة مطالبون بالحصول على تدريب على مسببات الحساسية. Instd للحصول على التدريب أو الحفاظ على التحقق. صدر الاقتباس 7-42-090 مؤسسة ذات أولوية.
المصدر: chicago.gov
7
تعليقات
تعليق