تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ويندي، 6324 N ويسترن افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
6324 North Western Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 أغسطس 202149. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- تعليقات: تنظيف المناطق الداخلية من المجمدات، المقالي العميقة، الميكروويف، وحدات القابضة الساخنة، محطة تقلى، محرك الأقراص من خلال مبرد المشروبات، برودة إعداد التوابل ومبرد السلطة.
54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: صناديق القمامة وإعادة التدوير التي تفيض فوق الجزء العلوي من القمامة وإعادة تدوير القمامة بحيث لا يمكن إغلاق الأغطية. كما لاحظت القمامة والقمامة على الأرض حول مكملات القمامة. تعليمات الإدارة للحفاظ على التقاط القمامة الكافية بحيث لا تتجاوز القمامة القمامة القمامة والحفاظ على منطقة القمامة الخارجية نظيفة في جميع الأوقات. أساس الأولوية 7-38-020 (ب). صدر الاستشهاد.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: تنظيف الشحوم على الأرض تحت المقالي العميقة. نظف الشحوم على الحائط خلف المقالي العميقة.
المصدر: chicago.gov
31
تعليقات
تعليق