تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: WINGIN'IT الغذاء شاحنة، 121 خليج جسر الدكتور سانت أوغسطين، FL 32080، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source actionnewsjax.com
121 Bay Bridge Drive, St. Augustine, 32080 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 06-15-2022أولوية عالية - تعمل برخصة قسم الفنادق والمطاعم منتهية الصلاحية. انتهت صلاحية الترخيص 6/2022.
أولوية عالية - نشاط روتش موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لاحظ صرصور حي واحد على العداد. لوحظ 5 صراصير حية في منطقة تخزين تحت المنضدة مع تخزين الطعام. لاحظ صرصور حي واحد على يمين الوصول في برودة على الأرض. **تحذير**
أولوية عالية - فضلات روتش و/أو فضلات موجودة. لاحظ ما يقرب من 20 فضلات صرصور على يمين الشواية. لاحظ أيضًا 3 أغلفة بيض في خزانة تحت المنضدة. **تحذير**
أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية الباردة التي يتم الاحتفاظ بها عند أكثر من 41 درجة فهرنهايت. الدجاج في متناول اليد في برودة عند 46 فهرنهايت. كان الشخص المسؤول خارج درجة الحرارة لمدة تقل عن 4 ساعات
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
4
تعليقات
تعليق