Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Caminhão de comida WINGIN'IT, 121 BAY BRIDGE DR ST AUGUSTINE, FL 32080, EUA.
há 3 anos •source actionnewsjax.com
121 Bay Bridge Drive, St. Augustine, 32080 Florida, United States
Data de encerramento: 06/15-2022Alta prioridade - Operar com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes. A licença expirou em 6/2022.
Alta prioridade - Atividade da barata presente como evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou uma barata viva no balcão. Observou 5 baratas vivas na área de armazenamento sob balcão com armazenamento de alimentos. Observou uma barata viva à direita do alcance no refrigerador no chão. **Aviso**
Alta prioridade - excrementos e/ou excrementos de baratas presentes. Observou aproximadamente 20 excrementos de baratas à direita da chapa. Também observou 3 tripas de ovos no armário sob o balcão. **Aviso**
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos frios seguros mantidos a mais de 41 graus Fahrenheit. Frango ao alcance no refrigerador a 46F. A pessoa responsável declara estar fora de temperatura há menos de 4 horas
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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