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报告人

监管报告

食品安全报告:WINGINIT FOOD TRUCK,海湾大桥 121 号圣奥古斯丁博士,佛罗里达州 32080,美国。

3年前 source actionnewsjax.com

121 Bay Bridge Drive, St. Augustine, 32080 Florida, United States

截止日期:2022 年 6 月 15 日

高优先级-使用已过期的酒店和餐厅分部许可证运营。许可证于 2022 年 6 月到期。

高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂证明了这一点。在柜台上观察到一只活蟑螂。观察到柜台下方的储藏区有 5 只活蟑螂,有食物储存。在地板上冷却器里观察到触手可及右边的一只活蟑螂。**警告**

高优先级-存在蟑螂粪便和/或粪便。在煎锅右侧观察到大约 20 个蟑螂粪便。还观察到柜台下方的柜子里有 3 个鸡蛋壳。**警告**

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。鸡肉在 46F 的冷却器里触手可及。处于负责状态的人体温不到 4 个小时

资料来源:佛罗里达州卫生部

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