تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: يوكوتشو، 167 إن جرين ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
167 North Green Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 8 مايو 202410. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامة لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في مرحاض الموظف. أصدر تعليمات للمدير بتقديمه.
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: قائمة ملحوظة مع بيان تذكير بالحاشية السفلية في القائمة والكشف المفقود بواسطة العلامات النجمية لعناصر القائمة ذات الصلة. تعليمات بتقديم كل من بيان الإفصاح والتذكير في القائمة للمواد الغذائية الحيوانية الخام أو غير المطبوخة المعروضة (مثل المحار النيء والتونة النيئة والسلمون وما إلى ذلك). (راجع الدليل الاستشاري للمستهلك cdph عبر الإنترنت). انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-005.
المصدر: chicago.gov
173
تعليقات
تعليق