تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Zacatacos, Ii. Inc, 3949 W 71st St, Chicago, Il, USA.
منذ 5 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60629 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 يناير 202647. أسطح التلامس مع الطعام وغير الطعام قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظت حشوات مكسورة على اثنين من المبردات الصغيرة على الطاولة في منطقة التحضير الأمامية. تم توجيه الشخص المسؤول لاستبدال الحشوات والصيانة.
56. تهوية وإضاءة كافية؛ استخدام المناطق المخصصة
- تعليقات: لوحظ غطاء تهوية مفقود في منطقة غرفة الطعام. تم توجيه الشخص المسؤول لتغطية الفتحة والصيانة. لوحظت تهوية فوق باب المدخل مغطاة بالغبار والأوساخ. تم توجيه الشخص المسؤول للتنظيف والصيانة.
المصدر: chicago.gov
22
تعليقات
تعليق