الانتهاكات:
وجدت منظمة حماية الغذاء انتشار القوارض
تم العثور على ثلاثة فئران حية عالقة في مصائد الغراء بالقرب من فرن البيتزا، وفقًا لتقرير الفحص الصحي.
تم العثور على براز الماوس في جميع أنحاء المطبخ، في جميع المناطق، خلال عملية التفتيش، وفقا للتقرير. كما تم …
كما رصد المسؤولون الورق المقوى الذي أعيد استخدامه كبطانات أرفف مشبعة بحطام الطعام والعفن، وفقًا للتقرير، إلى جانب بقايا الطعام والشحوم الأخرى التي تم العثور عليها على الجدران والأرضيات والأسقف والأرفف والمعدات داخل المؤسسة.
خلال عملية التفتيش، يذكر التقرير أن المسؤولين لاحظوا أيضًا الزجاجات الكيميائية التي تم تخزينها بالقرب من الأدوات النظيفة والطعام.
المصدر: www.wmdt.com