تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Florida, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ الإغلاق: 02/20/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. يتم تخزين الأسماك النيئة فوق اللحم البقري المطبوخ في أدراج التبريد أسفل الشعلات. أعيد تنظيم المشغل **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**

- أولوية عالية - نشاط الصراصير… شاهد المزيد

#delraybeach #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 02/21/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - معقم الكلور في غسالة الأطباق ليس عند الحد الأدنى المناسب من القوة. توقف عن استخدام غسالة الصحون للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. 25 صفحة في الدقيقة **تحذير**

- أولوية عالية -… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #merrittisland #florida #unitedstates

أكلت 2 برجر بالجبن والبطاطا المقلية. لم آكل شيئًا آخر في ذلك اليوم، بعد 10 ساعات، كان لدي تجشؤ رهيب لتذوق الكبريت. وكان يتبرز طوال الليل مع غثيان رهيب وآلام في المعدة. لم أستطع النوم في تلك الليلة.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة

#mcdonalds #homosassasprings #florida #unitedstates #الجبن #فرايز

شربت أنا وزوجي نصف زجاجة من الكوكا كولا ذات النكهة الأصلية التي اشتريناها بالأمس. أصيب كل منا بحشرة في المعدة في غضون ساعتين من شربها. ما زلنا نعاني من الغثيان وتشنجات المعدة والإسهال بعد يوم.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات

#cocacola #casselberry #florida #unitedstates #coca-cola

تاريخ الإغلاق: 02/15/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - قام الموظف بفرك اليدين معًا لمدة تقل عن 10-15 ثانية أثناء غسل اليدين. حوض المطبخ الرئيسي المكون من 3 أقسام - يستخدم الموظف الخاضع للمراقبة خرطوم الرش ويبلل يدًا واحدة فقط. نصح الموظف باستخدام HWS المعين وغسل اليدين بشكل… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #bocaraton #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 02/06/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. يتم تخزين اللحم البقري المجمد المرصود داخل حقيبة شكر. **تحذير**

- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ وجود 6 صراصير حية في المنضدة… شاهد المزيد

#northmiamibeach #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 02/14/2024

الانتهاك:
- أولوية عالية - دعم مياه الصرف الصحي/مياه الصرف الصحي من خلال المصارف الأرضية. تمت ملاحظة تراكم مياه الصرف الصحي من خلال الصرف الأرضي في منطقة البار أمام مبرد البار، وتتدفق مياه الصرف الصحي من خلف البار إلى أمام البار حيث يجلس العملاء.… شاهد المزيد

#tallahassee #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 02/15/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لاحظت غرفة الطعام الرئيسية في غرفة التخزين الجاف بالمطبخ الرئيسي في الحوض المكون من 3 حجرات 55 حشرة حية تطير وتهبط على كيس البصل… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #bocaraton #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 02/15/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة المطهوة/المسخّنة للحصول على طعام آمن لا يتم تبريده من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات... دجاج حلو وحامض 46 F-47F في مبرد سيرًا على الأقدام، تم طهي الطعام أمس. مشكلة… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #bocaraton #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 02/15/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - العمل برخصة قسم الفنادق والمطاعم منتهية الصلاحية. 12/01/2024 **شكوى إدارية**

- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. رف تخزين المطبخ الرئيسي عند باب الخروج - تمت ملاحظة 25 فضلات من القوارض على رف… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #bocaraton #florida #unitedstates