تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ذا آيلاند ووترفرونت بار آند جريل، 1891 إي ميريت آيلاند ساي، ميريت آيلاند، فلوريدا 32952، الولايات المتحدة.
منذ سنة • عمل
1891 East Merritt Island Causeway, Merritt Island, 32952 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 02/21/2024الانتهاكات:
- أولوية عالية - معقم الكلور في غسالة الأطباق ليس عند الحد الأدنى المناسب من القوة. توقف عن استخدام غسالة الصحون للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. 25 صفحة في الدقيقة **تحذير**
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. فضلات القوارض التي تمت ملاحظتها: تحت معدات المطبخ 22 فضلات في منطقة الطبق 2 فضلات في البار الخارجي بجوار المعدات 4 فضلات في غرفة تخزين البيرة 8 فضلات تحت التخزين الجاف في ممر الخادم 15 فضلات **شكوى المسؤول**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
1
تعليقات
تعليق