أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 11 مارس 2025
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لاحظ أنه لا يجب توفير السياسات الصحية للموظفين الموقعة والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)

    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات لسياسة التنظيف… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    كنا في الخارج نحتفل بعيد ميلاد ابنة أخي الثامن عشر، وأصيب أحد ضيوفنا بالغثيان بعد سبع ساعات ومرض شديد بعد حوالي 15 ساعة من تناول الطعام. كان القيء شديدًا واستمر حوالي 24 ساعة.

    كانت هي الشخص الوحيد في المجموعة الذي تناول الدجاج في وجبتها.  | الأعراض: قيء, غثيان

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

    تاريخ التقرير: 10 مارس 2025
    8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ مدير الأغذية المعتمد يغسل يديه في حوض إعداد الطعام المكون من مقصورة واحدة. يجب إجراء غسل اليدين الذي تمت مراجعته في أحواض غسيل اليدين المخصصة فقط. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 3-38-010.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 مارس 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال التصريف البطيء في كل من أحواض اليد في غرفة صف الأطفال الصغيرة.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أدلة ملحوظة على وجود حوالي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 مارس 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لا توجد لافتات لغسل اليدين في أحواض غسل اليدين. تعليمات للتوفير والصيانة.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لا يوجد كتاب سجل لمكافحة الآفات في الموقع لمراجعتي.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 مارس 2025
    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
    - التعليقات: لوحظ خارج صندوق القمامة بغطاء مكسور/مشوه يمنع الغطاء من الإغلاق بإحكام. تعليمات للاستبدال والصيانة لضمان إحكام الأغطية. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-020 (ب). لم يتم إصدار أي اقتباس.

    55. المرافق المادية التي… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 مارس 2025
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم إعداد الأطعمة tcs (الأرز والدجاج ولحم الخنزير) وتقديمها. كلف الشخص المسؤول بالحصول على شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو وصيانتها… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 مارس 2025
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول بشهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الخدمة أثناء إعداد… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 مارس 2025
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - تعليقات: صناديق مراقبة من الأطعمة والمشروبات المخزنة على الأرض في خزانة التخزين الجاف الجانبية بالقرب من الحمامات في منطقة تناول الطعام. كلف المدير برفع جميع العناصر على الأقل 6 بوصات عن الأرض.

    47.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 مارس 2025
    59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
    - التعليقات: لوحظ انتهاك مؤسسة الأولوية السابق من التفتيش #2612357 الذي أجري في 2/19/25 ولم يتم تصحيحه. (54) لوحظ أن حاوية القمامة الخارجية غير قادرة على الإغلاق بسبب الملء الزائد. يوصي بيوم إضافي لجمع القمامة… شاهد المزيد

    #smoothieking #chicago #illinois #unitedstates