أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: حاويات تخزين المواد الغذائية المرصودة بدون ملصقات تحتوي على الاسم الشائع للأطعمة. تعليمات لتقديمها.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: 6-201. لاحظ 16 فتحتين صغيرتين في زاوية السقف وعلى الحائط في خزانة البوان/غرفة الفرن خارج منطقة المطبخ. تعليمات للتصليح/التغطية والصيانة. لوحظ فقدان بلاط السقف العلوي في خزانة التخزين بجوار منطقة غرفة المؤتمرات/الكمبيوتر.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالبرد لأطعمة tcs داخل المبرد في الطابق السفلي. حليب مُلاحظ عند 46 فهرنهايت، والبيض عند 46 فهرنهايت، والخس المقطّع عند 47 فهرنهايت، والقشدة الحامضة عند 45 فهرنهايت، وصلصة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: 6-501. تمت ملاحظة 16 ممسحة تجفيف/تخزينها بشكل غير صحيح في خزانة البواب بجوار منطقة المطبخ. تعليمات بالتجفيف/التخزين بشكل صحيح.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: 6-201. 16 بلاط… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لوحظ حطام الدقيق المتراكم على الأرض في منطقة الإعداد الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتنظيف الأرضية وصيانتها.

    58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
    - التعليقات: لاحظ العديد من مديري الأغذية… شاهد المزيد

    #daveshotchicken #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/2 بوصة عند مسح باب الخروج الخلفي. يجب أن يكون الباب مقاومًا للقوارض وصيانته.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: لوحظ تراكم الشحوم وبقايا الطعام على الأسطح الداخلية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 5-203. لاحظ 11 أن حوض غسيل اليدين في منطقة إعداد الطعام الأمامية غير قابل للتشغيل وغير قادر على التشغيل. تعليمات للإصلاح. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-030 (ج).

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 يناير 2025
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: حاويات المواد الغذائية السائبة في المنطقة الإعدادية غير مصنفة. يجب على المدير الموجه تسمية الحاويات وصيانتها.

    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - تعليقات: لا يوجد وعاء قمامة مغطى… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 يناير 2025
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: غرفة تخزين خلفية ملحوظة مع فوضى وعناصر على الأرض. أوعز إلى الشخص المسؤول بتنظيم غرفة التخزين الخلفية وإبقاء الأشياء مرتفعة عن الطوابق وصيانتها.

    المصدر: chicago.gov

    #wingstop #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 22 يناير 2025
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: مقياس حرارة مرئي وعملي مطلوب في مبرد اللحوم ببابين في منطقة إعداد الطعام بالمطبخ. يجب توفيره وصيانته.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أدلة ملحوظة على مكافحة الآفات بشكل غير لائق داخل المباني.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates