تقرير
هدايا تم تسميمها في ورشة عمل Agroknow حول الذكاء الاصطناعي وسلامة الأغذية خلال أسبوع مؤتمر NAFS 2025
Oct 17, 2025
إلى جانب باتريك كوايد، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة DineSafe، كان من بين المتحدثين فرانك ياناس، عضو مجلس النواب، والدكتور فيرا بتروفا ديكنسون، وويس فريرسون، ويانيس أويكونوماكوس، الحاصل على درجة الدكتوراه.
تعد سلامة الأغذية والجودة في أمريكا الشمالية (NAFS) تجمعًا رئيسيًا لقادة الصناعة والمديرين التنفيذيين لسلامة الأغذية والخبراء المكرسين لاستكشاف الاستراتيجيات المبتكرة والاتجاهات الناشئة وأفضل الممارسات في العالم الديناميكي للوائح الغذائية. تلعب NAFS دورًا حيويًا في تعزيز التعاون بين الأوساط الأكاديمية والحكومة والصناعة لتعزيز نتائج سلامة الأغذية عبر سلسلة التوريد.
الموضوعات التي تمت مناقشتها:
- الاستفادة من الذكاء الاصطناعي للكشف عن الاحتيال الغذائي ومنعه
- تعزيز إدارة مخاطر سلامة الأغذية باستخدام الأدوات الرقمية
- بناء أطر الامتثال المرنة عبر سلسلة الإمدادات الغذائية
- تعزيز التعاون بين الصناعة والمنظمين ومقدمي التكنولوجيا
للحصول على معلومات إضافية حول العروض التقديمية القادمة والسابقة، يرجى زيارة صفحة الأحداث الخاصة بنا هنا.