Sweden
تحديث 09 مارس 2023
تواصل وكالة الصحة العامة السويدية (Folkhälsomyndigheten) التحقيق في تفشي Salmonella المعوية المرتبط بالبيض الطازج من منتج البيض السويدي الرئيسي CA Cedergren. اعتبارًا من 09 مارس 2023، تم تأكيد إصابة 79 شخصًا من 16 منطقة مختلفة بسلالة تفشي Salmonella المعوية. بدأت الأمراض بين 6 ديسمبر 2022 و 4 فبراير 2023.
في نهاية ديسمبر 2022، تم تحديد Salmonella المعوية في منشأة إنتاج CA Cedergren، مما أدى إلى سحب البيض من قبل Coop و Axfood و ICA و Lidl و Kronägg، بدءًا من أوائل يناير وتنتهي في منتصف فبراير. حتى الآن، لم يتم تحديد أي حالات تفشي ناجمة عن النتائج الجديدة للسالمونيلا في بيئة الإنتاج التي تم العثور عليها في منتصف فبراير. التحقيق مستمر.
المصدر:
www.folkhalsomyndigheten.se
31 يناير 2023
تم ربط تفشي Salmonella مؤخرًا في السويد بالبيض من CA Cedergrens، وفقًا لبيان صادر عن الحكومة السويدية. تم الإبلاغ عن تفشي المرض في منتصف يناير وأصيب ما لا يقل عن 48 شخصًا من 13 منطقة في البلاد بالسالمونيلا من المزرعة.
تم بيع البيض المعني من قبل CA Cedergens في بلدية Mönsterås، وهي شركة بيض مقرها السويد، وتم توزيعه على متاجر البقالة وتجار التجزئة الآخرين في السويد. تمت مقارنة عينات Salmonella من الدجاج في Cedergrens بعينات من الأشخاص المصابين، وبهذه الطريقة تعرف السلطة أن السالمونيلا تأتي من نفس المكان. اضطرت CA Cedergens بعد تأكيد تفشي المرض إلى قتل 164,000 دجاجة.
Salmonella هي كائن حي يمكن أن يسبب التهابات خطيرة ومميتة في بعض الأحيان للأطفال الصغار والضعفاء أو كبار السن وغيرهم ممن يعانون من ضعف في جهاز المناعة. غالبًا ما يعاني الأشخاص الأصحاء المصابون Salmonella من الحمى والإسهال (الذي قد يكون دمويًا) والغثيان والقيء وآلام البطن. في حالات نادرة، يمكن أن تؤدي الإصابة بالسالمونيلا إلى دخول الكائن الحي إلى مجرى الدم وإنتاج أمراض أكثر خطورة مثل التهابات الشرايين (أي تمدد الأوعية الدموية المصابة) والتهاب الشغاف والتهاب المفاصل.
إذا كنت تعاني من أعراض Salmonella مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر:
www.tellerreport.com
