تقرير
الفاشية
مقهى CrackleMi في سياتل، واشنطن مرتبط بتفشي السالمونيلا
منذ سنتين •source kingcounty.gov • عمل
709 North 35th Street, Seattle, 98103 Washington, United States
تحقق إدارة الصحة العامة في سياتل ومقاطعة كينغ في تفشي السالمونيلا المرتبط بمقهى CrackleMi الواقع في شارع نورث 35 في سياتل. أفادت إدارة الصحة العامة أن جميع الأشخاص الذين تمت مقابلتهم أفادوا بتناول أنواع مختلفة من ساندويش بان مي (على سبيل المثال، بان مي لحم الخنزير والدجاج والبيض). حتى الآن، أفاد ثلاثة أشخاص بإصابتهم بالمرض مع عرض واحد أو أكثر متسق مع السالمونيلا، بما في ذلك الغثيان والقيء وتشنجات البطن والإسهال والبراز الدموي والحمى. جميع الحالات الثلاث لديها تأكيد مختبري لعدوى السالمونيلا. تراوحت تواريخ بداية المرض منذ 21 أغسطس 2023.زار محققو إدارة الصحة المطعم في 19 و20 سبتمبر 2023، ولاحظوا عوامل قد تكون ساهمت في التفشي مثل خطر التلوث المتقاطع وغسل اليدين غير السليم والاستخدام غير السليم للقفازات. أغلق المطعم طوعياً في 20 سبتمبر 2023، للتنظيف والتطهير. سيتحقق محققو الصحة العامة من التنظيف والتطهير قبل إعادة الافتتاح. لم تحدد أبحاث الصحة العامة أي موظفين مرضى.
25
تعليقات
تعليق
