تقرير
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
يرتبط لحم ديلي والجبن بتفشي الليستيريا أحادية الخلايا متعددة الولايات
منذ شهرين
United States
يقوم مركز السيطرة على الأمراض (CDC)، ومسؤولو الصحة العامة والتنظيم في العديد من الولايات، ووزارة الزراعة الأمريكية - FSIS، وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية بالتحقيق في تفشي عدوى الليستيريا أحادية الخلايا المرتبطة بـ Deli Meat and Cheese في عدة ولايات. اعتبارًا من 9 نوفمبر 2022، تم الإبلاغ عن 16 شخصًا مصابًا بسلالة الليستيريا المتفشية من 6 ولايات (CA و IL و MD و MA و NJ و NY). تم نقل 13 شخصًا إلى المستشفى، ومرض شخص واحد أثناء الحمل، مما أدى إلى فقدان الحمل، وتم الإبلاغ عن وفاة واحدة من MD. ولا يزال التحقيق جارياً.
تُظهر المعلومات التي تم جمعها حتى الآن أن اللحوم الجاهزة والجبن المشتراة من مكاتب الأطعمة الجاهزة في ولايات متعددة هي المصادر المحتملة لهذا التفشي. من الصعب على المحققين تحديد طعام واحد كمصدر لتفشي الأمراض المرتبطة باللحوم الباردة والجبن. هذا لأن الليستيريا تنتشر بسهولة بين الطعام وبيئة الأطعمة الجاهزة ويمكن أن تستمر لفترة طويلة في علب عرض الأطعمة الجاهزة وعلى المعدات. من المحتمل أن يكون الطعام الملوث قد أدخل سلالة الليستيريا المتفشية إلى الوجبات الجاهزة في ولايات متعددة. يعمل المحققون على تحديد أي منتجات أو منتجات محددة قد تكون ملوثة بسلالة تفشي المرض.
ينصح مركز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بمرض الليستيريا الشديد بعدم تناول اللحوم أو الجبن من أي منضدة للأطعمة الجاهزة، ما لم يتم إعادة تسخينها إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت أو حتى تسخينها بالبخار.
إذا كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: cdc.gov
تقارير ذات صلة
أكلت برجر الجبن المطهو جيدًا ونصف البطاطس المقلية على الطريقة الحيوانية، وكان لدي آلام شديدة في المعدة والإسهال لساعات. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة انظر أقل
01/29/2023، دجاج الفشار من وجباتهم الشهية والحمى والقشعريرة وآلام الجسم | الأعراض: حمى, قشعريرة, آلام الجسم, إسهال, غثيان, قيء انظر أقل
أكلت شطيرة ديك رومي. في ذلك الوقت اعتقدت أن اللحم بدا ليًا/رطبًا بعض الشيء وكنت آمل أن يتم طهيه تمامًا. في الوقت الذي وصلت فيه إلى المنزل - بعد ثلاث ساعات كنت أتقيأ. الشيء الآخر الوحيد الذي يمكن أن يسبب ذلك هو تناول وجبة غداء (ديك رومي وجبن شيدر مع البسكويت). | الأعراض: قيء انظر أقل
شعرت بخير طوال اليوم، وحصلت على البيتزا لتناول العشاء. ذهبت إلى النوم بعد فترة وجيزة، استيقظ كل من أكل البيتزا مصابًا بالإسهال والقيء | الأعراض: إسهال, قيء انظر أقل
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: آلام في المعدة، تشنجات
المصدر المشتبه به: حساء القرع
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 4 إلى 12 ساعة | الأعراض: ألم المعدة, تشنجات انظر أقل
أعلنت FSIS عن سحب 18418 رطلاً من منتجات الجامبالايا والجامبو المجمدة والمطبوخة بالكامل والتي تم إنتاجها دون الاستفادة من التفتيش الفيدرالي. تم شحن هذه المنتجات إلى مواقع البيع بالتجزئة في أركنساس ولويزيانا وتكساس. لا توجد تقارير مؤكدة عن ردود فعل سلبية بسبب استهلاك هذه المنتجات.
المنتجات التي... شاهد المزيد تم سحبها هي:
- 32 أونصة. حاويات بلاستيكية من «ليدي جامبالايا جامبالايا محلية الصنع».
- 32 أونصة. حاويات بلاستيكية من «ليدي جامبالايا جامبالايا جامبو محلي الصنع».
تم إنتاج المنتجات بدءًا من سبتمبر 2021، ولديها العديد من عمليات البيع حسب التواريخ، ولا تحمل علامة التفتيش الخاصة بوزارة الزراعة الأمريكية لأن Wild Cajun Meals، LLC ليست مؤسسة خاضعة للتفتيش الفيدرالي.
تشعر FSIS بالقلق من أن بعض المنتجات قد تكون في مجمدات المستهلكين. يتم حث المستهلكين الذين اشتروا هذه المنتجات على عدم استهلاكها. يجب التخلص من هذه المنتجات أو إعادتها إلى مكان الشراء.
إذا كنت تعاني من أعراض بعد تناول المنتجات المتأثرة فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب العناية الطبية.
المصدر: fsis.usda.gov انظر أقل
طلبت وجبة مكونة من 8 قطع من قطع الدجاج والبطاطا المقلية والشاي الحلو مع الرانش والشواء على الجانب. أكلت كل وجبتي بشكل صحيح عندما حصلت على طعامي وشعرت بالمرض بعد حوالي ساعة. بدأت بحرقان المعدة ثم بدأت بالإسهال ثم التقيؤ. استمر لمدة 4 ساعات تقريبًا. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, آخر انظر أقل
اليوم، أكلت البريتزل المملح وبدأت أشعر بالغثيان وتقيأت تقريبًا في القطار. | الأعراض: غثيان انظر أقل
أبليبيز غريل+ بار، ساوث بادري آيلاند درايف، كوربوس كريستي، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 14 ساعة
الأحد 1/29/23، الأضلاع و/أو المقبلات دع المدير يعرف أن الطعام لم يكن جيدًا مثل الأضلاع أو المقبلات. لقد دفعنا ثمن 2 من أصل 5 لوحات تم طلبها. عائلتي مريضة أيضًا. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء انظر أقل
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، حمى، آلام في المعدة، تشنجات، قشعريرة، صداع
المصدر المشتبه به: ستيك بوريتو
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع انظر أقل
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
جرين روم برجرز آند بير إل إل سي، شارع بنسلفانيا، ويستبورت، كانساس سيتي، ميزوري، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع
1/1/23 الساعة 9:00 مساءً يتم تناول الطعام في مطعم في حوالي الساعة 7:00 مساءً. تناولت البرجر الكلاسيكي مع الجبن وأضفت البصل المشوي والطماطم، مع جانب من التاتر توتس، كما تناولت كأسين من البيرة على مدار ساعتين في المكان. القيء في الغالب (7 مرات على الأقل خلال 3... شاهد المزيد ساعات) وبعض الإسهال | الأعراض: إسهال, قيء انظر أقل
أكل زوجي الدجاج هناك ليلة السبت 14 يناير. وهو يتقيأ ويتغوط منذ يوم الأحد. بالأمس اتصلنا برقم 911 وهو لا يزال في وحدة العناية المركزة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
لقد طلبت برجر باربيكيو تشيز برجر وبرغر لحم الضأن و2 × ميلك شيك. لقد طلبت المنتجات في 20 يناير 2023 حوالي الساعة 6:30 مساءً. في حوالي الساعة 20:00 اتصلت بالمطعم وقالت فتاة «إنهم يطبخون البرجر الآن» ولكن الطعام لم يصل حتى الساعة 20:45! في حوالي الساعة 1:30... شاهد المزيد صباحًا، كنت أشعر بالإعياء بسبب التعرق والألم في المعدة والآن أعاني من إسهال مروع. | الأعراض: إسهال, التعرق, ألم المعدة انظر أقل
ذهبت العائلة لعشاء عيد ميلاد. حصل ابني على سلطة الكالاماري، وهي طبق ياباني نيئ. كان يتقيأ ويعاني من الإسهال وآلام شديدة في المعدة لمدة 7 ساعات تقريبًا. كنا على وشك اصطحابه إلى غرفة الطوارئ، لكن طبيبنا كان على اتصال وأخبرنا أنه ربما كان تسممًا غذائيًا ونرى ما... شاهد المزيد إذا كان قد اختفى أم لا. لحسن الحظ.
اتصل بالمدير وأخبره عن ذلك. قال إنه سيرميها. لم يقدم شيئًا للتسبب في الكثير من الضيق. قسيمة بدون وجبة. لا شيء. كتبت مكتب المنزل. لا توجد إجابة. رعاية سيئة للغاية لعميل قديم. | الأعراض: إسهال, قيء, ألم المعدة انظر أقل
يهمس الموظفون وهم يشتكون من أن أحد المديرين ترك منصات الحليب خارج المبرد لأكثر من ساعة أمس وترك المنتج يسخن عند لمسه قبل إعادته إلى المبرد لبيعه كالمعتاد... لم أفكر في ذلك، مجرد شائعات الموظفين المعتادة... كان هذا خطأي، اشتريت بعض الحليب وبعد أقل من 6 ساعات... شاهد المزيد شعرت بألم بسبب الإسهال والقيء والغثيان. تعديل: لقد تحدثت إلى أحد الموظفين وعرضوا مشاركة صورة التقطوها. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, آخر انظر أقل
ريد روبن جورميت برجر آند بريوز، شارع ويست كينوشا، بروكن أرو، أوكلاهوما، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والقيء
المصدر المشتبه به: لحم البقر المطحون أو الجبن
البداية: 4 ساعات
المدة: 5 ساعات
مريض: 2 | الأعراض: إسهال, قيء انظر أقل
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: العسل
البداية: 3 ساعات
المدة: 6 ساعات
مريض: 3
معلومات اضافية: كان الأشخاص الثلاثة يعانون من بعض مشاكل المعدة. أصيب اثنان بتشنجات. شعرت بقليل من «الراحة» لبضع ساعات أخرى، ولكن بعد ذلك شعرت بخير. كان... شاهد المزيد المصدر الأكثر احتمالاً هو حوالي ملعقة صغيرة من العسل الخام. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات انظر أقل
طلبت أنا وزوجي العشاء من هنا وكلاهما مريض جدًا اليوم، وكان هذا هو الشيء الوحيد الذي أكلناه معًا بالأمس. | الأعراض: غثيان, إسهال انظر أقل
ظهرت علينا جميعًا أعراض التسمم الغذائي المتزامن بعد 36 ساعة من تناول المحار وبلح البحر وسرطان البحر. كان هذا هو المكان الوحيد والأخير الذي تناولنا فيه الطعام في يومنا الأخير. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
هارد روك لاس فيغاس، ساوث لاس فيغاس بوليفارد، لاس فيغاس، نيفادا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع
الأحد 20 يناير، لم تكن الحمامات نظيفة ورائحتها مثل رائحة البول والقرف القديم جدًا. الطعام هو ما جعلنا مرضى حقًا. تناولت كانتري سماش برجر. تناولت صديقتي البرجر المستحيل ومرضت حقًا وهي تمشي في الشارع بعد تناوله. وكل ما شربناه هو فحم الكوك والماء. كان طعم الماء مضحكًا... شاهد المزيد حقًا أيضًا. كدت أفوت رحلتي إلى كندا. يبدو أنني سأفتقد بضعة أيام من العمل بسبب هذا | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
