تقرير
الفاشية
استمرار تحقيق إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في تفشي السالمونيلا في أغسطس 2023 - مصدر غير معروف
منذ سنتين •source fda.gov
United States
12 أكتوبر 2013انتهى هذا التفشي، وأغلقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التحقيق. تم ربط مصدر هذا التفشي بالبطيخ والشمام. كشفت الدراسة الوبائية التي أجراها مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) أن معظم الأفراد المتضررين قد تناولوا هذه الفاكهة قبل أن يصابوا بالمرض، وخاصة في الغرب الأوسط. ومع ذلك، ظل المصدر الدقيق للتلوث غير معروف خلال التفشي النشط. لحسن الحظ، لا يوجد حاليًا أي تهديد للجمهور حيث تمت إزالة المنتجات المتورطة من السوق. أشار أخذ العينات والتحليل إلى أن ثلاث عينات بيئية من مزارع في جنوب غرب إنديانا أثبتت أنها إيجابية لـ Salmonella Newport، السلالة المسؤولة عن تفشي المرض. علاوة على ذلك، تم اختبار عينات من مزرعة ذات أهمية والمناطق المجاورة لها أيضًا بشكل إيجابي لـ Salmonella، مما يطابق السلالات من حالات تفشي المرض السابقة، بما في ذلك تلك التي تمت مناقشتها في تقرير تحقيق تفشي المرض لعام 2022 بشأن أمراض Salmonella Typhimurium المرتبطة بالشمام. تسلط نتائج هذا العام الضوء على مخاوف سلامة الأغذية المستمرة المتعلقة بالبطيخ من منطقة زراعة جنوب غرب إنديانا.
المصدر: إدارة الغذاء والدواء
30 أغسطس 2023
تقوم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية حاليًا بالتحقيق في تفشي السالمونيلا نيوبورت. اعتبارًا من 30 أغسطس 2023، تم الإبلاغ عن ما مجموعه 8 أشخاص مصابين بالسالمونيلا نيوبورت. لم يتم ربط أي منتج محدد بهذا التحقيق حتى اليوم. بدأت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في التتبع. هذا التحقيق مستمر.
السالمونيلا هي كائن حي يمكن أن يسبب التهابات خطيرة ومميتة في بعض الأحيان لدى الأطفال الصغار والضعفاء أو كبار السن وغيرهم ممن يعانون من ضعف في جهاز المناعة. غالبًا ما يعاني الأشخاص الأصحاء المصابون بالسالمونيلا من الحمى والإسهال (الذي قد يكون دمويًا) والغثيان والقيء وآلام البطن. في حالات نادرة، يمكن أن تؤدي العدوى بالسالمونيلا إلى دخول الكائن الحي إلى مجرى الدم وإنتاج أمراض أكثر خطورة مثل التهابات الشرايين (أي تمدد الأوعية الدموية المصابة) والتهاب الشغاف والتهاب المفاصل.
في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
313
تعليقات
تعليق