تقرير
الفاشية
تفشي أمراض الجهاز الهضمي مرتبط ببوفيه ميزوكي في توكويلا
منذ شهر •source kingcounty.gov • عمل
17950 Southcenter Parkway, Tukwila, 98188 Washington, United States
أكمل مسؤولو الصحة العامة تحقيقًا في تفشي أمراض الجهاز الهضمي المرتبطة بـ Mizuki Buffet، الواقع في 17950 Southcenter Pkwy، توكويلا، واشنطن. أبلغ ثمانية أفراد عن الأعراض بعد تناول الطعام في المطعم بين 9 سبتمبر و 19 أكتوبر 2025. لم يتم الإبلاغ عن أي حالات دخول إلى المستشفى أو الوفيات.عانى الأفراد المصابون من أعراض تشمل الغثيان والقيء وتشنجات المعدة والإسهال والقشعريرة والصداع وفي بعض الحالات الإسهال الدموي. لم يحدد التحقيق نوعًا معينًا من الطعام أو الشراب كمصدر لتفشي المرض. أجرى مسؤولو الصحة العامة فحصًا في 1 أكتوبر 2025، وحددوا العديد من المشكلات التي كان من الممكن أن تكون قد ساهمت في تفشي المرض، مثل عدم كفاية إمدادات غسل اليدين ونقص الماء الساخن في محطات غسل اليدين.
تم اكتشاف تفشي المرض بعد تقديم تقارير متعددة عن المرض إلى الصحة العامة. كشفت عملية تفتيش أولية عن انتهاكات، ووجدت عملية تفتيش متابعة في 29 أكتوبر/تشرين الأول مشكلات متكررة. بحلول 6 نوفمبر، تمت معالجة معظم مشاكل سلامة الأغذية. ستواصل الصحة العامة مراقبة Mizuki Buffet لضمان الامتثال لمعايير سلامة الأغذية. لم يتم إجراء أي اختبار معملي أثناء التحقيق.
المصدر: kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2025-outbreaks/2025-09-09-mizuki-buffet
193
تعليقات
تعليق